【寿司桶】飯台45cmサワラ材 種類別


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飯台(寿司桶) 45cm サワラ材飯台(寿司桶)に適した木材、サワラを用いています。【一番最初に飯台のアク抜きを行なってください】1. 米の研ぎを煮立てて、桶いっぱいに張り、冷えるのを待って、その後水洗いをする。2. 又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を半合~1合位入れて、湯が冷めたら、お湯で洗う。
材質:椹(サワラ)サイズ:Φ450×H110mm容量:約2升

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